هل حمية الكيتو جيدة لجسمك؟

نظام كيتو الغذائي هو نظام غذائي يقلل من كمية الكربوهيدرات في الطعام ، ويساعد على إنقاص الوزن ، ويحسن الصحة البدنية ، ويقوي عضلة القلب ، ويسيطر على نسبة السكر في الدم.

ما هي حمية الكيتو؟

يعتمد هذا النظام الغذائي على تضمين نسبة عالية من الدهون والبروتينات المعتدلة ومحتوى منخفض للغاية من الكربوهيدرات في الوجبات اليومية.

عندما يتم تقليل الكربوهيدرات وزيادة الدهون ، يدخل الجسم في حالة من التمثيل الغذائي تسمى الكيتوزية ، حيث يبدأ خلالها في تحويل الدهون إلى كيتونات ، وهي جزيئات يمكنها توفير الطاقة للدماغ.

بعد أيام أو أسابيع قليلة من اتباع نظام غذائي ، يصبح الجسم والدماغ أكثر كفاءة في حرق الدهون والكيتونات وتحويلها إلى طاقة بدلاً من الكربوهيدرات.

يقلل نظام الكيتو من مستويات الأنسولين ويزيد الكيتونات في الجسم ، مما يجعله مفيدًا جدًا للصحة.

تشمل الأطعمة الرئيسية في هذا النظام الغذائي: اللحوم والأسماك والزبدة والبيض والجبن والزيوت والمكسرات والأفوكادو والبذور والخضروات منخفضة الكربوهيدرات.

مع تجنب مصادر الكربوهيدرات: مثل الحبوب والأرز والفول والبطاطس والحلويات والحليب والحبوب.

هل حمية الكيتو آمنة للجميع؟

لا يوجد نظام غذائي مناسب للجميع ، بسبب الاختلافات في التمثيل الغذائي والوراثة والحالة الطبية وأنواع الجسم وأنماط الحياة والتفضيلات الشخصية.

قد يكون نظام كيتو الغذائي أحد أفضل الخيارات للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو المعرضين لخطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي.

ولكن إذا كنت تكره الأطعمة الغنية بالدهون وتفضل تناول الكربوهيدرات ، فقد يكون الالتزام بهذا النظام الغذائي أمرًا صعبًا. في هذه الحالة ، يمكنك اتباع نظام كيتو الغذائي لفترة قصيرة ، لمساعدتك على خسارة الدهون وتحسين صحتك ، ثم اتخاذ خطوة أخرى لتناول الطعام الصحي وممارسة الرياضة.

هناك مجموعات معينة قد لا يكون نظام كيتو الغذائي خيارًا صحيًا لها. هم كالتالي:

• الأشخاص المصابون بأمراض مزمنة

يجب على الأشخاص الذين يعانون من حالات صحية متعددة ، مثل الفشل الكلوي أو السكري أو أولئك الذين يتناولون أدوية مثل مدرات البول ، استشارة الطبيب قبل البدء في نظام كيتو الغذائي.

يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات إلى الجفاف وانخفاض ضغط الدم وانخفاض وظائف الكلى.

• الرياضيين

قد لا يكون النظام الغذائي الكيتون خيارًا جيدًا للرياضيين أو الراغبين في بناء العضلات ، لأنه قد يسبب لهم بعض الآثار الجانبية ، والتي قد تكون: نقص الطاقة ، وانخفاض وظائف المخ ، والشعور المستمر بالجوع ، والأرق ، والغثيان. اضطرابات الجهاز الهضمي وضعف القدرة على ممارسة الرياضة.

• النباتيون

قد يعاني النباتيون أيضًا من هذا النظام الغذائي ، حيث تلعب اللحوم والبيض والأسماك ومنتجات الألبان دورًا رئيسيًا في نظام كيتو الغذائي.