هرمونات الجهاز الهضمي: أهميتها وطرق تحسينها

يتم إنتاج مجموعة من هرمونات الجهاز الهضمي أو تسمى هرمونات المعدة في الجهاز الهضمي ، والتي تؤدي وظائف عديدة تتعلق بهضم الطعام وتعزيز صحة المعدة والأمعاء ، ما هي هرمونات الجهاز الهضمي وأهميتها؟ وكيف يمكن تحسين إنتاجه في الجسم؟

هرمونات الجهاز الهضمي

فيما يلي هرمونات الجهاز الهضمي الرئيسية وطرق زيادة إنتاجها:

1. الجاسترين

تنتج الخلايا المبطنة للمعدة الجاسترين ، هرمون المعدة الرئيسي.

يُفرز هذا الهرمون عندما تصبح المعدة قلوية ، أو عندما تمتلئ بالطعام ، للمساعدة في تنظيم حامض المعدة.

يساعد حمض المعدة على امتصاص بعض العناصر الغذائية من الطعام ، وخاصة البروتينات والأحماض الأمينية ، ويقتل العديد من البكتيريا الموجودة بشكل طبيعي في الطعام ، وبالتالي حماية الأمعاء من الالتهابات.

بالإضافة إلى وظائفه في المعدة ، يؤدي الجاسترين وظائف معينة في أعضاء أخرى معينة ، مثل:

• يزيد الكبد من حجم الصفراء مما يساعد في هضم الأطعمة الدهنية.
• يحفز إنتاج الإنزيمات الهاضمة في البنكرياس والأمعاء.
• يساعد في نقل الطعام إلى الجزء السفلي من الجهاز الهضمي.

2. سيكريتن

يتم إفراز هرمون البروتين هذا عن طريق الخلايا المخاطية في الاثني عشر أو الجزء الأمامي من الأمعاء الدقيقة ويساعد على:

• تحفيز إفراز عصير البنكرياس المحتوي على الصوديوم.
• زيادة حجم الصفراء في الكبد.

3. كوليسيستوكينين

يلعب هذا الهرمون دورًا رئيسيًا في تسهيل عملية الهضم في الأمعاء الدقيقة ويتم إفرازه بواسطة الخلايا الظهارية المخاطية في الجزء الأول من الأمعاء الدقيقة ، وهو الاثني عشر.

يساعد في الحالات التالية:

• ينشط عصير البنكرياس الغني بالأنزيمات الهاضمة.
• يحسن إفراز المرارة في الكبد مما يساعد في تخليق الدهون لتسهيل عملية الهضم.

طرق لزيادة هرمونات الجهاز الهضمي

يمكن الحفاظ على مستويات هرمون الجهاز الهضمي وزيادتها على النحو التالي:

1. طرق للحفاظ على مستويات الجاسترين

يتم تحفيز إفراز الجاسترين عن طريق:

• تتمدد جدران المعدة أثناء الوجبة.
• وجود بعض الأطعمة ، بما في ذلك البروتينات والأحماض الأمينية ، داخل المعدة.
• يزيد الرقم الهيدروجيني في المعدة ، مما يعني أن المعدة تصبح أقل حمضية.

2. طرق لزيادة مستويات السرية

يعتبر وصول حمض المعدة إلى الاثني عشر محفزًا طبيعيًا لزيادة إفراز الإفرازات ، لذلك يوصى بشرب الكثير من السوائل طوال اليوم لزيادة حمض المعدة.

3. طرق التحفيز كوليسيستوكينين

لتحسين مستويات كوليسيستوكينين ، يوصى بتناول ما يلي:

• البروتينات.
• الدهون الصحية.
• ألياف.

مخاطر الاضطرابات الهرمونية في الجهاز الهضمي

يمكن أن تحدث اضطرابات في هرمونات الجهاز الهضمي ، مما قد يؤدي إلى مخاطر معينة ، وهي كالتالي:

1. مخاطر اضطرابات الجاسترين

يمكن أن تؤدي الاضطرابات في مستويات الجاسترين إلى مشاكل في الهضم ، والمشكلة الشائعة مع الجاسترين هي المستويات المرتفعة وليس المستويات المنخفضة.

تفرز المستويات العالية من هذا الهرمون الكثير من الأحماض ، والتي يمكن أن تسبب:

• تقرحات المعدة والأمعاء الدقيقة.
• الاسهال.
• تضرر بطانة المعدة مما يمنع إفراز الحمض.

هناك عدة أسباب تؤدي إلى زيادة مستويات الجاسترين ، وهي كالتالي:

• الأدوية المضادة للحموضة: يمكن أن تساعد هذه الأدوية في علاج ارتجاع الحمض ، ولكن في الوقت نفسه يمكنها زيادة مستويات الجاسترين.
• التهاب المعدة الضموري المزمن: إنها حالة صحية تؤدي إلى ارتفاع مستويات الجاسترين وتتطلب العلاج على النحو الذي يحدده الطبيب.

في حالات نادرة ، يحدث انخفاض في مستويات الجاسترين ، مما يزيد من فرص الإصابة بالعدوى في الجهاز الهضمي ويحد من قدرة المعدة على امتصاص العناصر الغذائية.

2. مخاطر اضطرابات هرمون سيكريتن

في حالة زيادة مستويات هرمون سيكريتين في الجسم ، قد تحدث بعض الآثار السلبية ، مثل:

• تلف الكبد: هذا يرجع إلى زيادة إنتاج الصفراء.
• زيادة مستويات الجاسترين: وهذا يؤدي إلى آثار ضارة على أنسجة المعدة.
• مشاكل في الجهاز الهضمي: حيث يكون الجهاز الهضمي غير قادر على تكسير الطعام بشكل صحيح.

3. مخاطر اضطرابات كوليسيستوكينين

يؤدي انخفاض مستويات هرمون كوليسيستوكينين إلى العديد من مشاكل الجهاز الهضمي ، فضلاً عن التأثيرات على عصير البنكرياس والصفراء في الكبد.