فيما يلي المصادر الرئيسية للبوتاسيوم والمغنيسيوم:
المصادر الشائعة للبوتاسيوم والمغنيسيوم
إن توازن البوتاسيوم والمغنيسيوم في الجسم مهم للغاية ، ويتغير توازنهما نتيجة مشاكل صحية مماثلة ، ناهيك عن تأثر مستويات البوتاسيوم في الدم بمستويات المغنيسيوم.
كل هذا يمكن أن يفسر أهمية الحصول على ما يكفي من البوتاسيوم والمغنيسيوم من مصادرهما المختلفة ، ولكن إذا كان الحصول على هذين المعدنين من نفس المصدر ممكنًا ، فيمكن أحيانًا تقصير السؤال ، لذلك نقدم القائمة التالية من أهم مصادر البوتاسيوم والمغنيسيوم معًا:
- الموزة.
- سبانخ؛
- بطاطس.
- السلق.
- محامي
- سمك السلمون والهلبوت والماكريل.
- أرز بني؛
- خبز أسمر.
- ادامامي.
- الفول بأنواعه.
- لبن الزبادي.
- المكسرات.
- مكمل غذائي.
مصادر البوتاسيوم
الحصول على الكمية المناسبة من البوتاسيوم الذي يحتاجه الجسم ضروري ليعمل بشكل صحيح ، مما يؤكد أهمية تناول ما يكفي من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم ، وعلى الرغم من أنه يمكن الحصول على البوتاسيوم من مصادر البوتاسيوم والمغنيسيوم ، إلا أن المصادر الأخرى الغنية بالبوتاسيوم كثيرة ومتنوعة.
في الجدول التالي قائمة بأهم مصادر البوتاسيوم:
مواد غذائية |
مصادر البوتاسيوم |
فواكه |
|
خضروات |
|
عصير الفواكه |
|
السمكة |
|
الفول والبقوليات |
|
مصادر أخرى |
|
مصادر المغنيسيوم
المغنيسيوم من المعادن المهمة التي يحتاجها الجسم ليعمل بشكل صحيح ، لكن الجسم لا ينتج المغنيسيوم ، لذلك يجب الحصول عليه من مصادر خارجية ، بما في ذلك مصادر البوتاسيوم والمغنيسيوم التي ذكرناها سابقاً. قائمة بأهم مصادر المغنيسيوم:
مواد غذائية |
مصادر المغنيسيوم |
فواكه |
الموزة |
خضروات |
|
السمكة |
|
منتجات الحبوب الكاملة |
|
البقوليات والمكسرات والبذور |
|
الماء |
تحتوي بعض مصادر المياه على نسبة منخفضة من المغنيسيوم ، مثل: مياه الصنبور والمياه المعدنية والمياه المعبأة في زجاجات |
مصادر أخرى |
|
الكمية الموصى بها من البوتاسيوم والمغنيسيوم
يمكن الحصول على الكمية الموصى بها من البوتاسيوم والمغنيسيوم من مصادر البوتاسيوم والمغنيسيوم ، كما يمكن الحصول عليها من مصادر أخرى ، ويمكن أن يكون هذا التنوع مفيدًا في الحصول على الفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى والاستمتاع بأنواع عديدة من الطعام.
فيما يلي شرح للكمية الموصى بها من البوتاسيوم والمغنيسيوم يوميًا:
ومع ذلك ، قد تختلف كمية البوتاسيوم التي يحتاجها مرضى الكلى ، وفي بعض الأحيان قد تكون هناك حاجة إلى كمية أقل بناءً على توصية الطبيب.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.