مشروب القرفة: للتنحيف وللسرطان والمزيد

مشروب القرفة الساخن من المشروبات المفضلة لدى كثير من الناس ، خاصة في ليالي الشتاء الباردة ، فما هي الفوائد الحقيقية؟ وكيف يمكنك تكوينه؟ والتفاصيل هي على النحو التالي:

أنواع مشروب القرفة

قبل أن تعرفي على فوائد مشروب القرفة ، يجب أن تعلمي أن للقرفة عدة أنواع ، وهي كالآتي:

• قرفة كاسيا هذا هو النوع الأكثر شيوعًا في العالم ، وهو النوع الموجود في المتاجر العادية ، ولكنه يحتوي على مستويات عالية من الكومارين ، والتي يمكن أن تسبب الإفراط في التسمم في بعض الحالات.
• قرفة سيلان هذا النوع هو الأقل شيوعًا وقد تجده بين العطارين ، لكن فوائده الصحية عديدة ومذهلة وتتفوق كثيرًا على النوع السابق.

فوائد مشروب القرفة

للقرفة فوائد عديدة ومتنوعة ، وإليكم قائمة بأهمها:

1. الحفاظ على صحة القلب والدورة الدموية

يمكن أن يكون لشرب القرفة يوميًا العديد من الفوائد المذهلة للقلب والدورة الدموية حيث توفر ما يلي:

• يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب المختلفة.
• يساعد في خفض مستويات السكر في الدم.
• يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية السيئة.

2. يساعد على فقدان الوزن الزائد

من الاستخدامات الشائعة لمشروب القرفة تناوله لغرض إنقاص الوزن الزائد ، وقد وجد أن القرفة يمكن أن تساعد بالفعل في عملية إنقاص الوزن وخفضه. مستويات الدهون في الجسم ، إذا تم تضمين مشروب القرفة في نظام غذائي متوازن يتحكم في السعرات الحرارية.

3. يساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم

يمكن أن يكون لمشروب القرفة تأثير إيجابي على مستويات السكر في الدم ، حيث وجد أن أنواعًا معينة من القرفة لها تأثير يشبه تأثير الأنسولين. لذلك ، يمكن أن يساعد استهلاكه في منع الارتفاع المفاجئ في نسبة السكر في الدم والسكريات المباشرة. في أنسجة الجسم المختلفة ومنحها الوقود اللازم لعملية التمثيل الغذائي. .

4. يساعد في الحفاظ على صحة الدماغ

من أهم فوائد مشروب القرفة قدرته المحتملة على حماية الدماغ من الأمراض المختلفة وتحسين مهارات التفكير والتركيز بشكل عام ، حيث تحتوي القرفة على مواد تساعد في حماية خلايا الدماغ من أي ضرر قد يحفز مرض الزهايمر في المستقبل. ، وهذه المواد نفسها يمكن أن تحسن حالة مرضى باركنسون.

5. يساعد في الحفاظ على صحة المرأة

للقرفة العديد من الفوائد الصحية الرائعة للمرأة ، حيث تساعد في تخفيف الأعراض المصاحبة لمرض تكيس المبايض وتخفيف آلام الدورة الشهرية.

6. يساعد في محاربة السرطان

شرب كوب من مشروب القرفة اللذيذ كل يوم يمكن أن يساعد في حمايتك من السرطان لأن القرفة تحتوي على مواد يمكن أن تحفز موت الخلايا السرطانية ، وخاصة هذه الأنواع من السرطان: سرطان الكبد وسرطان البروستاتا والجلد.

7. للقرفة فوائد أخرى

للقرفة العديد من الفوائد المحتملة الأخرى ، ومنها:

• يعالج حب الشباب ويحسن مظهر البشرة.
• تقليل الالتهابات المختلفة في الجسم والتي يمكن أن تسبب العديد من الأمراض.
• تقوية جهاز المناعة ومحاربة فيروس نقص المناعة البشرية.
• حارب الجذور الحرة لأن هذا المشروب يحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة.

طريقة عمل مشروب القرفة

هناك عدة طرق يمكن اتباعها لتحضير مشروب القرفة اللذيذ ، ومن أهمها:

• أضف ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة الطازج إلى كوب من الماء المغلي ، وحركه جيدًا ، ثم اشربه ساخنًا مع ملعقة كبيرة من العسل حسب الرغبة.
• ضعي عدة أعواد قرفة مجففة في قدر مغلي ، اتركي السائل على النار لمدة 10-15 دقيقة ، ثم استمتع به ساخناً.
• قم بإعداد مشروبات صحية مختلفة تشمل القرفة جنبًا إلى جنب مع المكونات الصحية الأخرى ، مثل: الكركم والزنجبيل والليمون والتفاح.

وتجدر الإشارة إلى أنه من الممكن أن يكون لديك أكياس قرفة فورية جاهزة في السوق ، لكن يجب أن تكون حريصًا عند شراء هذه الأكياس ، يجب عليك شراء أكياس القرفة بعلامة موثوقة.

يمكنك أيضًا شرب القرفة على معدة فارغة ، قبل النوم ، أو في أي وقت خلال النهار ، لكن يفضل عادةً تناول القرفة في المساء لأنها تساعدك على الاسترخاء والنوم.

الآثار الجانبية لمشروب القرفة

على الرغم من أن مشروب القرفة بشكل عام هو مشروب صحي بطبيعته ، إلا أنه لا يخلو من المخاطر والمحاذير التي يجب أن تكون على دراية بها قبل إدخاله في نظامك الغذائي اليومي ، حيث أن أنواعًا مختلفة من القرفة قد تحتوي على الكومارين بنسب متفاوتة ، وهي مادة يمكن أن يسبب جرعات كبيرة ليتم تناولها. يسبب مضاعفات خطيرة ، مثل:

• نزيف؛
• تفاقم أمراض الكبد.
• قرحة الفم؛
• انخفاض شديد في مستويات السكر في الدم.
• التفاعلات السلبية مع بعض الأدوية وخاصة أدوية السكري.

لكن تجدر الإشارة هنا إلى أن تناول شاي القرفة باعتدال آمن بشكل عام ، خاصة إذا كان نوع القرفة المستخدم هنا هو النوع الصحي المعروف باسم قرفة سيلان ، لذلك نادرًا ما تظهر أي من الآثار الجانبية المذكورة سابقًا.