ماذا تأكل عندما يكون لديك اضطراب في المعدة؟

من الصعب الحفاظ على نظام غذائي صحي طوال الوقت ، فنحن نميل أحيانًا إلى تناول الأطعمة غير الصحية ، والتي يمكن أن تسبب اضطرابات في المعدة ، فما هي أهم أنواع الأطعمة لعلاج هذه الاضطرابات المعدية؟

أغذية لعلاج اضطرابات المعدة

فيما يلي أهم أنواع الأطعمة لعلاج اضطرابات المعدة التي قد يعاني منها بعض الأشخاص:

1- الزنجبيل

الغثيان والقيء من الأعراض الشائعة لاضطراب المعدة ، والزنجبيل هو العلاج الأمثل لهذه المشكلة ، حيث يساعد الزنجبيل على تنظيم إشارات الجهاز العصبي في المعدة ويسرع من معدل إفراغ المعدة ، وبالتالي تقليل الغثيان والقيء.

يعتبر الزنجبيل آمنًا بشكل عام ، ولكن يمكن أن تحدث حرقة المعدة وآلام المعدة والإسهال عند تناوله بكميات كبيرة ، لذلك من الأفضل تناول الزنجبيل الطازج بعد تقشيره وغليه ، ليكون أكثر فاعلية ، وبالتالي يكون جزءًا من أنواع الأطعمة علاج اضطرابات المعدة.

2- البابونج

وهو نبات عشبي ذو أزهار بيضاء صغيرة ، ويعتبر البابونج علاجًا طبيعيًا لاضطرابات المعدة ، حيث يقلل من مخاطر القيء ويسكن الآلام ، كما أنه يخفف من الإسهال وعسر الهضم والغازات والانتفاخ ، ولذلك يستخدم في علاج اضطرابات المعدة. البطن. – الم عند الرضع لانه غير ضار ولا يضر بالصحة.

لتناول البابونج ، اغلي الماء وأضفه واتركه مغطى لمدة 5 دقائق ثم اشربه.

3- النعناع

عند حدوث اضطراب في المعدة بسبب متلازمة القولون العصبي ، يعتبر النعناع أفضل مشروب للتخلص من هذه الاضطرابات ، حيث يساعد مشروب النعناع في تخفيف أعراضه الشائعة مثل: الانتفاخ والإمساك والغازات.

كما يلعب زيت النعناع دورًا في إرخاء عضلات الجهاز الهضمي ، مما يقلل من شدة التشنجات المعوية التي تسبب الألم والإسهال ، ويعتبر النعناع آمنًا لمعظم الناس ، ولكن ينصح بتناوله بحذر في حالة الإصابة به. ارتجاع المريء أو اضطرابات الكلى والمرارة ، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى تفاقم المشكلة. .

4- عرق السوس

علاج شائع لعسر الهضم ، كما أنه يمنع قرحة المعدة المؤلمة لأنه يوقف النمو المفرط لبكتيريا الحلزونية البوابية ، ويساعد عرق السوس على تهدئة آلام المعدة عن طريق تخفيف التهاب المعدة وبطانة المعدة وزيادة إنتاج المخاط لحماية الأنسجة من حمض المعدة.

وبذلك يكون أكثر فائدة لمن يعاني من اضطرابات المعدة الناتجة عن ارتجاع الحمض ، وهذا ما يجعله غذاءً لعلاج اضطرابات المعدة.

5- بذر الكتان

هي بذور ليفية صغيرة تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتخفيف الإمساك وآلام البطن ، وبذور الكتان تحمي المعدة من القرحة وتقلل من حدوث التشنجات المعوية ، ويمكن تناول بذور الكتان أو زيت بذور الكتان ، وكلاهما له تأثير إيجابي على في المعدة ، وذلك لمدة أسبوعين في حالة آلام المعدة والإمساك.

6- البابايا

وهي فاكهة استوائية برتقالية اللون ، والبابايا تساعد على تحسين الهضم ومنع الطفيليات وقرح المعدة ، وتحتوي البابايا على إنزيم قوي يكسر البروتين في الطعام ، مما يسهل عملية الهضم وامتصاصه.

بعض الناس لا ينتجون ما يكفي من الإنزيمات الطبيعية في أجسامهم لهضم الطعام بشكل كامل ، لذلك تناول إنزيمات إضافية مثل ؛ تساعد بذور البابايا في تخفيف أعراض عسر الهضم ، كما يمكن تناول بذور البابايا للتخلص من الطفيليات المعوية التي يمكن أن تعيش في الأمعاء وتسبب آلامًا شديدة في البطن.

7- الموز الأخضر

يؤدي تلوث المعدة أو التسمم الغذائي إلى الإسهال ، وفي هذه الحالة ينصح بتناول الموز الأخضر مما يساعد على تقليل المشكلة ، لأن الموز الأخضر يحتوي على نوع خاص من الألياف النشوية المقاومة ، وهذا النوع من النشا لا يمكن هضمه ، وبالتالي يمر عبر الجهاز الهضمي إلى القولون.

بمجرد وصوله إلى القولون ، يتم تخميره ببطء بواسطة البكتيريا المعوية لإنتاج الأحماض الدهنية. تحفز هذه الأحماض الأمعاء على امتصاص المزيد من الماء والاحتفاظ بالبراز. هذا لا ينطبق على الموز الناضج لأن النشويات المقاومة تتحول إلى سكريات عندما ينضج الموز.

8- الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك

يحدث اضطراب المعدة في بعض الأحيان بسبب اختلال البكتيريا في الأمعاء ، وأفضل حل هو تناول الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك ، أي البكتيريا المفيدة ، لأنها تساعد على تصحيح هذا الاختلال وتقليل الغازات والانتفاخ وعدم انتظام حركة الأمعاء.

هناك العديد من الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك مثل الزبادي والحليب ومخلل الملفوف والكفير والكيمتشي والكومبوتشا.

الأطعمة التي يجب تجنبها مع اضطراب المعدة

بعد أن ذكرنا أهم الأطعمة لعلاج اضطرابات المعدة ، نحتاج الآن إلى مناقشة بعض الأطعمة التي لا ينبغي تناولها لاضطرابات المعدة ، ومنها ما يلي:

1- البقوليات

تحتوي البقوليات على مركبات معينة تعيق امتصاص الجسم للعناصر الغذائية وغيرها التي تهيج الجهاز الهضمي ، وبالتالي يمكن أن تزيد من خطر الانتفاخ والغازات وآلام البطن والإمساك.

لذلك يجب تجنب البقول في حالة اضطراب المعدة حتى يتم علاج المشكلة.

2- جريئة

تسبب الأطعمة الدهنية اضطراب المعدة لأنها تحتوي على دهون غير صحية ، ويمكن أن تسبب الأطعمة الدهنية عسر الهضم. لذلك يجب عدم تناول الأطعمة الغنية بالدهون عندما يكون لديك مشكلة في المعدة.

3- السكريات

يشجع السكر على نمو البكتيريا السيئة في الأمعاء ويقلل من البكتيريا الجيدة ، ويمكن أن يكون لاختلال التوازن البكتيري آثار سلبية على عملية التمثيل الغذائي في الجسم ، كما أن فرط نمو البكتيريا الضارة سيزيد من خطر الإصابة بالتهابات المعدة.

4- مكسرات

على الرغم من فوائدها ، لا ينصح بتناول المكسرات في حالة اضطرابات المعدة ، حيث يمكن أن تسبب تهيجًا والتهابًا ، ويمكن أن تعرقل بشكل كبير عملية الهضم ، وبالتالي تزيد من خطر حدوث آلام في المعدة والمعدة والإمساك.