شاي جوز الهند: مشروب مفيد ولذيذ

59

سوف نقدم لكم ما يلي عن شاي جوز الهند وأهم فوائده المحتملة:

ما هو شاي جوز الهند؟

شاي جوز الهند هو مشروب مصنوع أساسًا من جوز الهند بالإضافة إلى بعض المكونات الأخرى ، مثل: الشاي الأخضر أو ​​الشاي الأسود.

على الرغم من أن هذا النوع من الشاي قد يبدو غير مألوف للبعض ، إلا أنه مشروب قديم وشائع في المناطق الاستوائية حيث توجد أشجار جوز الهند.

هذا المشروب له إصدارات عديدة ومتنوعة ، بعضها ساخن وبعضها بارد أو مثلج ، وبعضها يحتوي على مكونات معينة والبعض الآخر لا يحتوي عليها ، لكن القاسم المشترك الذي يوحدهم هو استخدام جوز الهند الطبيعي في تحضيره.

لشاي جوز الهند العديد من الفوائد التي تنسب لمكوناته الفريدة الغنية بالعناصر الغذائية الهامة ، على سبيل المثال:

  • يحتوي حليب جوز الهند على عناصر غذائية مهمة مثل: حمض اللوريك والبوتاسيوم وفيتامين سي.
  • يحتوي كل من الشاي الأسود والشاي الأخضر على مركبات بوليفينول التي قد يكون لها العديد من الفوائد الصحية.

فوائد شاي جوز الهند

تختلف فوائد شاي جوز الهند باختلاف مكوناته وطريقة تحضيره ، ولكن معظم هذه الأنواع من الشاي يتم تحضيرها من الشاي وحليب جوز الهند ، وفيما يلي قائمة بأهم فوائد المكونات المذكورة أعلاه:

1. فوائد حليب جوز الهند

يتمتع حليب جوز الهند بالعديد من الفوائد والفوائد المحتملة ، وهنا ملخص:

  • تخلص من الوزن الزائد

يحتوي هذا الحليب على نوع خاص من الدهون الثلاثية التي يُعتقد أنها تلعب دورًا في تحفيز انخفاض كتلة الجسم وتقليل محيط الخصر. وقد يساعد أيضًا في تحسين صحة البكتيريا الجيدة في الجسم. الأمعاء ، والتي يمكن أن يساهم اختلالها في بدانة.

  • تقوية وتقوية جهاز المناعة

يحتوي حليب جوز الهند على حمض اللوريك ، والذي قد يكون له خصائص طبيعية مضادة للالتهابات ، وقد يساعد هذا الحمض في محاربة سلالات معينة من البكتيريا ، لذلك قد يلعب حليب جوز الهند دورًا في تعزيز المناعة.

  • بناء العضلات وتحسين القدرة على التحمل

يعتبر حليب جوز الهند مصدرًا جيدًا للسعرات الحرارية والإلكتروليتات ، والتي يمكن أن تساعد معًا في تخفيف التعب وتحسين القدرة على التحمل للأنشطة المختلفة.

فوائد أخرى

مثل: منع الإصابة ببعض مشاكل الدورة الدموية مثل ارتفاع ضغط الدم وتحسين صحة الجلد.

2. فوائد الشاي الأسود

فيما يلي أهم الفوائد المحتملة للشاي الأسود:

  • تحسين صحة القلب والأوعية الدموية

قد يساعد الشاي الأسود في الوقاية من تصلب الشرايين ، مما قد يزيد من خطر الإصابة بمشاكل ، مثل أمراض القلب التاجية ، وقد يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع.

  • مقاومة السرطان

يحتوي الشاي الأسود على مادة البوليفينول ، وهي مركبات مضادة للأكسدة قد تساهم في مقاومة أنواع معينة من السرطان ، مثل: سرطان الجلد وسرطان الثدي وسرطان الرئة وسرطان البروستاتا.

  • فوائد أخرى

مثل: الحد من مخاطر الإصابة بمرض باركنسون ، وتحسين كثافة العظام ، وتحسين وتيرة عمليات التمثيل الغذائي وتحسين صحة الأمعاء.

3. فوائد الشاي الأخضر

إذا تم استخدام الشاي الأخضر لتخمير شاي جوز الهند ، فإليك بعض الفوائد المحتملة للشاي الأخضر:

  • الفوائد المحتملة للقلب والشرايين ، مثل: خفض الكولسترول الضار ، والحماية من تفاقم بعض أمراض الدورة الدموية ، وبالتالي تقليل مخاطر الوفاة من هذه الأمراض.
  • العلاج المحتمل لبعض الأمراض الجلدية مثل: الصدفية وقشرة الرأس.
  • تقليل مخاطر الإصابة ببعض المشاكل الصحية ، مثل: داء السكري من النوع 2 والسكتة الدماغية.
  • فوائد أخرى مثل: مقاومة أنواع معينة من السرطان مثل: سرطان المعدة والمبيض ، تحسين الذاكرة والتخسيس.

كيفية صنع شاي جوز الهند

يمكن تحضير شاي جوز الهند بسهولة باتباع الآتي:

  • تحضير محتويات وصفة شاي جوز الهند وهي: 3 ملاعق كبيرة من الشاي الأخضر ، 4 أكواب من الماء ، وملعقة كبيرة من السكر البني ، ونصف كوب من حليب جوز الهند العادي ، وملعقة كبيرة من حليب جوز الهند المكثف.
  • في البداية ، يوضع الماء في إبريق الشاي على النار ، وعندما يصل الماء إلى درجة الغليان ، يضاف إليه الشاي الأخضر ، ثم يُرفع إبريق الشاي عن الحرارة.
  • اتركي الشاي الأخضر لمدة 5 دقائق ، ثم أضيفي حليب جوز الهند العادي والمكثف.
  • يتم ترشيح خليط أوراق الشاي الأخضر وخلط المكونات جيدًا.
  • يُشرب شاي جوز الهند دافئًا بعد إضافة السكر البني ، أو يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين ثم يشرب بارداً.
  • الآثار الجانبية لشاي جوز الهند

    على الرغم من أن شاي جوز الهند له خصائص طبيعية يمكن أن تجعله مشروبًا مفيدًا ، إلا أن هذا الشاي يمكن أن يكون له آثار ضارة ، خاصة عند تناول كميات كبيرة منه ، مثل ما يلي:

    • الأضرار المرتبطة بحليب جوز الهند ، مثل: زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، وزيادة الوزن وتحفيز بعض اضطرابات الجهاز الهضمي.
    • أضرار الشاي الأسود والأخضر ، مثل: مضاعفات الكافيين مثل القلق ، وصعوبة النوم ، وخفقان القلب ، وانخفاض قدرة الجسم على امتصاص الحديد ، مما قد يؤدي إلى مشاكل فقر الدم.

    لذلك ، من الأفضل شرب هذا الشاي باعتدال ، وخاصة من قبل النساء الحوامل والمرضعات ، حيث يمكن أن يسبب الكافيين مشاكل لهن ولأطفالهن.

    Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.